花香秘制香

发表时间:2022-01-19 17:00

以花制香由来已久南唐宫廷有沉香与各种鲜花制作的“李主花浸沉”,此香以露浸泡沉香,从而调制出一种新的混合香型,周嘉《香乘“李主花浸沉”:

沉香不拘多少,剉碎。取有香花蒸,酴醾、木犀、橘花或橘叶亦可,福建茉莉花之类,带露水摘花一碗,以磁盒盛之,纸盖,入甑蒸食顷,取出去花留汁,汁浸沉香,日中曝干,如是者数次,以沉香透润为度。或云皆不若蔷薇水浸之最妙。

“花浸沉”属于比较简单的合香,不拘泥用什么花有香味皆可,但采花时间有讲究,需清晨太阳未初时采集带有露水的鲜花,此时花中含油量高香气最清馥。

采集的香花要在最新鲜的状态放入瓷盒上锅蒸,用蒸出的花液浸泡沉香,然后再将泡透的沉香放在阳光下晒干。第二天继续采花蒸露、浸香、晒香、这样反复数次,让花香彻底浸透沉香,“花浸沉”也就制成了。


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